天美生物复合干酪粉

芝士粉，作为一种美食调料，早已走进了我们的生活，被广泛运用于烹饪餐点，被大众所熟知。无论是在家烹饪，还是在外就餐，芝士粉都能为食物增添浓郁的奶香味和丰富的口感。它可以应用在各种各样的食物上，那么，你真的了解芝士粉吗？知道它是怎么使用的吗？今天带大家一起走进芝士粉的世界......

一、芝士粉的分类

芝士粉是由天然芝士经过粉碎工艺制造而成的。传统工艺采用磨碎法，颗粒较粗，一般用在餐饮食品业中。现代生产芝士粉多采用喷雾干燥法，颗粒细腻，外观类似奶粉呈乳白色至淡灰色。有些芝士粉产品为了在最终食品里体现芝士色泽，而人为添加了色素，因此呈黄色或桔黄色。不过，无论是哪种芝士，都含有丰富的营养。它们是牛奶“浓缩”后的产物，所以牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质；同时也是高热量、高脂肪的食物。此外，天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士中的蛋白质因为被乳酸菌分解，所以比牛奶更容易消化。在食物互换表中，芝士被归于乳制品类，两薄片的芝士(45克)，相当于一杯(240CC)全脂牛奶的营养。

二、芝士的应用

在知乎网上关于“芝士为什么会火？”的提问下，有一个高赞的回答：“它就像榴莲，让人欲罢不能”。在市场上，芝士粉的应用几乎覆盖了所有领域，所谓“ 万物皆可芝士 ”。

芝士的应用

近些年，餐饮及食品界更是将产品研发瞄准“芝士+”方向，推出了一系列畅销产品。总之，网红产品会过时，但芝士永远不过时！

三、我们的产品

英国上市365官网以新鲜干酪为主要原料，添加可溶性膳食纤维、高品质油脂，经加热、搅拌、乳化等工艺，推出益生元型和普通型芝士粉（干酪粉）新产品。该产品拥有浓郁、自然的干酪气味，丝滑口感。未来可广泛应用在压片糖果、固体饮料、烘焙、冷饮方向。

我们的产品

上一篇：亚麻籽油粉：健康饮食的新选择

下一篇：天美生物MCT粉中链甘油三酯

产品分类：

天美生物复合干酪粉

首页

电话

短信

产品